Koldpressede olier

På Nyborggaard forarbejder vi selv nogle af de afgrøder, vi avler på markerne. Vi lægger stor vægt på at anvende den mest skånsomme behandling, så det naturlige indhold af vitaminer og mineraler bibeholdes.

For at være sikker på den højest opnåelige kvalitet, er alle vores olier presset i beskyttet atmosfære på Nyborggaard. Hørfrø og hampefrø er dyrket økologisk på Nyborggaard, mens rapsfrø til rapsolien er dyrket i nabolaget. Efter bundfældning tappes olien direkte på mørke flasker eller bag-in-box, der hindrer lysets skadelige virkning på olien. På grund af den skånsomme behandling kan der dannes lidt bundfald i flaske eller bag-in-box; det er blot naturlige rester af frøene, som man trygt kan spise.

 

 

Vdr. Licasol: Nyborggaards koldpressede olie Licasol er desværre udgået. For at opnå næsten samme fedtsyresammensætning som i Licasol, er det en mulighed at blande 1 liter Nyborggaard hørfrøolie med 250 ml. Nyborggaard hampefrøolie. 

 


{{amount}}